Sedang mencari inspirasi resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam koloke asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam koloke asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam koloke asam manis memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam koloke asam manis:
- Sediakan 250 gr ayam
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bumbu saos
- Siapkan Saos tomat
- Gunakan Saos sambal
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Nanas
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan Wortel
- Siapkan Tepung kanji
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan Jahe
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang bombai
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga.
Cara membuat Ayam koloke asam manis:
- Potong ayam kotak2 kecil
- Marinasi ayam dengan garam dan penyedap
- Kocok lepas telur ayam dan masukkan ke ayam serta tepung terigu campur hingga rata diamkan.
- Potong korek wortel serta nanas, cabe merah duo bawang sisihkan
- Goreng ayam yg sudah dimarinasi tadi hingga matang..tiriskan.
- Tumis bawang bombai hingga harum masukkan bawang putih tumis hingga harum masukkan cabe merah irisan jahe.. tambahkan air secukupnya wortel..bila agak matang masukkan nanas.
- Tambahkan saos tomat saos sambal,tiram dan gula garam..
- Bila sudah pas masukkan tepung kanji yg sudah diencerkan dgn air.
- Masukkan ayam dan siap untuk disajikan.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam koloke asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
