Ayam Lado Mudo
Ayam Lado Mudo

Lagi mencari inspirasi resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Lado Mudo menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lado Mudo:
  1. Gunakan 6 potong ayam
  2. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 1 bh asam kandis
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 batang sereh
  7. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  8. Sediakan 1 ruas jahe,geprek
  9. Gunakan 1 ruas laos,geprek
  10. Siapkan 2 siung bawang putih,geprek
  11. Sediakan 200 ml air
  12. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  13. Siapkan Bumbu ulek :
  14. Ambil 15 bh cabe hijau keriting
  15. Siapkan 4 siung bawang merah
  16. Sediakan 2 siung bawang putih
  17. Sediakan 2 bh cabe hijau besar
  18. Ambil 2 bh cabe rawit hijau (optional)

Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.

Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo:
  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dg jeruk nipis diamkan sebentar,lalu bilas dg air bersih,sisihkan.
  2. Didihkan air dg bawang putih geprek dan garam kemudian masukkan ayam rebus hingga air menyusut. Sisa air rebusan jangan dibuang ya.
  3. Kemudian goreng ayam sebentar saja,tidak perlu sampai kering.sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus bersama jahe,laos,asam kandis,daun salam,daun jeruk,sereh dan daun kunyit hingga wangi lalu tambahkan sisa air rebusan sedikit saja aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk,tes rasa ya.masukkan ayam masak hingga bumbu meresap.
  5. Angkat dan sajikan.

SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!