Anda sedang mencari ide resep pampis ayam kemangi/ayam suwir/ayam sisit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis ayam kemangi/ayam suwir/ayam sisit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis ayam kemangi/ayam suwir/ayam sisit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pampis ayam kemangi/ayam suwir/ayam sisit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet. Yaitu dengan cara merebus ayam terlebih dahulu kemudian disuwir-suwir kemudian campurkan ke dalam tumisan bumbu. Kalau Bunda baru merebus ayamnya, kaldu rebusannya bisa digunakan untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pampis ayam kemangi/ayam suwir/ayam sisit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pampis Ayam Kemangi/Ayam Suwir/Ayam Sisit menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pampis Ayam Kemangi/Ayam Suwir/Ayam Sisit:
- Siapkan 300 gr ayam goreng, suwir-suwir
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut, iris
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, iris
- Gunakan 2 batang serai ambil putihnya, iris tipis
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Bisa juga pelengkap sayur lalapan pada pecel lele. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.
Cara membuat Pampis Ayam Kemangi/Ayam Suwir/Ayam Sisit:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, sedikit garam, dan sedikit serai
- Panaskan wajan, tuang minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Beri sedikit air, gula, garam, kaldu bubuk
- Masukkan ayam suwir, aduk rata
- Masukkan sisa bahan lain
- Masak hingga matang dan agak kering. Sajikan
In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down the spicyness) sambal sauce that is packed with umami flavor and basically will keep your taste buds. Ayam pama jenis gostan Memiliki umunya memiliki bentuk serta ukuran tubuh yang lebih besar jika kita bandingkan dengan ayam Pama yang Aslinya/Original. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Sering juga disebut ayam pelalah atau ayam sisit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pampis Ayam Kemangi/Ayam Suwir/Ayam Sisit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
