Lagi mencari ide resep ayam bakar (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Step by Step Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (teflon), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar (teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar (teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar (Teflon) memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar (Teflon):
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, potong2
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Sejumput lada
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 potong gula jawa
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Garam+penyedap
- Gunakan Sambel terasi :
- Ambil 15 cabe merah kriting
- Gunakan 2 bawang putih besar
- Gunakan 4 bawang merah besar
- Gunakan 2 sachet terasi
- Gunakan 1 tomat besar
- Gunakan Gula+garam
- Sediakan Lalapan :
- Siapkan 1 timun (uk kecil) iris
- Gunakan 1/4 kol, potong
Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Cara membuat Ayam Bakar (Teflon):
- Cuci bersih ayam, tumis bumbu halus hingga wangi
- Lalu masukkan 500ml air, dan tunggu mendidih
- Lalu masukkan ayam, masukkan kecap dan gula Jawa..tutup dan masak dengan api sedang hingga air menyusut dan mengental
- Siapkan teflon, oles dengan margarin..lalu bakar ayam dan oles dengan air ungkepan tadi..bolak balik ayam hingga kering lalu tiriskan
- Buat sambal terasi ya dengan goreng bawang merah+bawang putih+trasi (dibakar dl)+tomat (iris2)+cabe hingga setengah matang..lalu blender..goreng kembali dengan sisa minyak untuk menggoreng tadi sampe warna merah mencolok
- Sajikan ayam bakar bersama sambal dan lalapan..
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Cara membuat ayam bakar manis pedas: Langkah pertama, ayam dilumuri dengan bumbu halus. Setelah itu, angkat ayam, lalu panggang, bisa menggunakan teflon sambil. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
