Lagi mencari ide resep sate ayam panggang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam panggang teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat sate ayam dengan teflon. Resep sate ayam empuk pake teflon - bumbu satenya nendang banget. Cara membuat sate ayam dengan teflon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam panggang teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam panggang teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam panggang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam panggang teflon memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam panggang teflon:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Sediakan Bumbu marinasi
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Gunakan 3 siung bwg merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu kacang:
- Gunakan 150 gr kacang tanah
- Ambil 2 bh cabe merah
- Ambil 2 siung bwg putih
- Sediakan 4 siung bwg merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Acar:
- Ambil 1 bh wortel ukuran sedang
- Sediakan 1 bh timun
- Sediakan 3 siung bwg merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya perasan jeruk limau
Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya. Melainkan hanya direndam dengan sedikit minyak, air jeruk nipis dan kaldu ayam. Kemudian dibakar atau dipanggang di atas bara api, teflon maupun happy call sampai. Sate gepuk merupakan salah satu makanan sate khas warga Pulau Panggang. pulau panggang sendiri merupakan salah satu gugusan dari Pulau Seribu.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam panggang teflon:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu lalu potong2 bentuk dadu tambahkan bwg merah dan bwg putih yg sdh dihaluskan garam, gula merah, kecap manis, merica bubuk, ketumbar bubuk dan minyak goreng aduk rata marinasi minimal 30 menit.
- Tusuk daging ayam yg sdh dibumbui lakukan hingga semua bahan habis.
- Panaskan teflon panggang sate diatas teflon sambil sesekali diolesi bumbu sisa marinasi (sya tambahkan 1 sdm mentega pd sisa bumbu) sambil di bolak-balik setelah matang lalu angkat lakukan hingga semua sate habis.
- Bumbu kacang: goreng kacang bersama cabe merah bwg merah dan bawang putih terlebih dahulu kemudian haluskan (saya blender) lalu tumis hingga wangi kemudian tambahkan air, garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis masak hingga bumbu kacang mengental jgn lupa tes rasa dan bumbu kacang siap utk disajikan.
- Acar: siapkan wortel, bwg merah dan timun yg sdh dipotong dadu lalu tambahkan irisan cabe rawit, garam,gula pasir dan perasan jeruk limau aduk rata jgn lupa tes rasa dan acar siap utk disajikan.
Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Ayam Panggang Asia adalah masakan yang memadukan Saus Tiram Selera dan bumbu lainnya untuk aroma ayam panggang yang khas oriental. Saus Tiram Selera membuat hidangan ini lebih gurih alami. Saus tiram yang menyerap sempurna ke dalam ayam membuat tak sabar untuk menyantapnya. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam panggang teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
