Sedang mencari ide resep ๐ayam betutu bumbu cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐ayam betutu bumbu cincang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ๐ayam betutu bumbu cincang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ๐ayam betutu bumbu cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ๐ayam betutu bumbu cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ๐Ayam Betutu Bumbu Cincang menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan ๐Ayam Betutu Bumbu Cincang:
- Sediakan 500 gr Daging ayam, potong-potong menurut selera
- Sediakan 500 ml air kelapa / air biasa
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan ๐ถ๐ถbumbu cincang๐ถ๐ถ
- Gunakan 5 siung bawang merah cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 3 btg sereh iris halus
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting iris bulat
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah iris bulat
- Sediakan seruas lengkuas diiris lalu dicincang
- Sediakan seruas jahe diiris lalu dicincang
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt kencur bubuk
- Siapkan 2 lbr daun salam disobek-sobek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk disobek-sobek
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Betutu merupakan lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuk berisikan bumbu, lalu dipanggang Cara memasak dengan cara membaluri tubuh ayam dengan bumbu nantinya akan menghasilkan aroma yang khas, disebabkan adanya pemanasan yang. Resep Ayam Betutu Masakan Khas Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali Super Enak Bumbunya Meresap Empuk Dan Enaknya Bikin Nagih Bangettt.
Langkah-langkah membuat ๐Ayam Betutu Bumbu Cincang:
- Campur semua bumbu di dalam wajan, tuang minyak kelapa lalu remas-remas bumbu hingga keluar airnya. Dan jangan lupa pakai sarung tangan plastik yaa… beri garam, gula secukupnya
- Masukkan ayam lalu tuang air kelapa / air biasa, nyalakan api kecil saja, tutup wajan & biarkan mendidih & airnya menyusut
- Setelah kuah menyusut sesuai selera, koreksi rasanya… jika masih ada yang kurang bisa ditambah yaa… jika rasa sudah passs, matikan api, angkat & sajikan
- ^AYAM BETUTU CINCANG^ siap disantap & dinikmati dengan nasi hangat, Hemmmmm… rasanya Endooolitaaa bangettt ๐๐๐
- Mariiii makan bareng ๐๐๐
- Uenakkkkk tenan rekkk !
- Yummmiehhh… ๐๐๐ dan selamat mencoba yaa…๐ค
Lumuri ayam dengan bumbu secara merata dengan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya. Diamkan semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap. Setelah ayam didiamkan semalaman, tambahkan serai dan daun salam, lalu bungkus dengan daun pisang dan bungkus lagi degan. Tambahkan ayam yang telah dipotong di atas wajan bekas tumisan bumbu. Tuang air ke dalamnya sampai ayam terendam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ๐Ayam Betutu Bumbu Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!