Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Terakhir, masukkan daging ayam yang telah di suwir-suwir. Angkat dan hidangkan Ayam Suwir ini di atas piring saji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas menggunakan 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Pedas:
- Ambil 3 potong Ayam ungkep (suwir-suwir dagingnya)
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas Jahe (geprek)
- Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Gunakan 5 buah Cabe Merah
- Siapkan 7 buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 genggam Daun Kemangi (saya skip)
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay (saya skip)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 juput Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Gula Merah/Palm Sugar
- Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdm Saus Tiram (saya pake merk Saori)
- Sediakan 1 sdm Saus Pedas (saya pake merk ABC)
- Gunakan 1/4 gelas belimbing Air Matang
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 1 batang Daun Bawang (iris-iris)
Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep ayam suwir pedas nikmat yang sangat pas untuk Anda nikmati bersama keluarga.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Haluskan bumbu, seperti Bawang-Bawangan (bawang merah+bawang putih), Cabe Merah, Cabe Rawit, kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan air sedikit-sedikit, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe, kecap manis, saus tiram, saus pedas, Gula Garam, lada bubuk, aduk terus hingga tercampur rata & baunya harum
- Jika sudah, masukkan Ayam Suwir & Daun Bawang. Aduk terus hingga tercampur rata, dan siap disajikan.
Resep satu ini sangat mudah untuk Anda praktekkan bahkan jika Anda pemula sekalipun. Soalnya teknik pembuatan dan bahan-bahan yang diperlukan juga tidak terlalu ribet. Resep Ayam Suwir Kecap Pedas, Makanan Rumahan dengan Rasa Pedas Menantang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu makanan rumuahan yang termudah adalah ayam suwir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!