Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam fillet asam manis menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Gunakan 5 butir merica
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna sasa
- Gunakan secukupnya Saus sasa
- Ambil secukupnya Saori saus tiram
- Ambil secukupnya Gula
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Bersihkan ayam potong kecil2
- Masukkn ayam ke dalam tepung yg sudh diberi air sdikit, kemudian masukkan kembali ayam ke dalam tepung yg tidak diberi air
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam sambil menggoreng ayam, haluskan bawang merah dan putih serta merica
- Rajang bombai dan cabai, tumis ke dalam minyak panas beserta bumbu hlusnya, masukkan saori, saus dan sedikit air, jika sudah mendidih masukkan ayam yg sudh digoreng seblumnya, tunggu hingga kuah sedikit mengental, angkat dan sajikan
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
