Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu:
- Sediakan 1,5 kg ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1,5 batang lengkuas (diparut)
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya air
Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa langsung menggorengnya. Resep Bumbu Ayam Goreng Madu Crispy. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi sebentar dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 5-10 menit. Lalu siapkan bahan bumbu halus. Cuci bersih semua bahan kemudian blender. Lengkuasnya diparut aja jangan diblender atau diuleg ya.
- Siapkan kuali, masukkan bumbu halus, parutan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam lalu nyalakan api. Tumis hingga harum lalu masukkan ayam. Aduk2 hingga rata. Masukkan air secukupnya. Tambahkan garam dan lada. Aduk hingga rata. Test rasa jangan lupa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Siapkan teflon, panaskan minyak. Pisahkan dulu ayam dengan bumbunya. Bumbu ayam digoreng belakangan. Lalu goreng ayam sampai selesai. Angkat dan tiriskan di wadah lain.
Cara Memasak Ayam Goreng Bumbu Sedarhana. Bersihkan daging ayam dari jeroan, kotoran serta bulu-bulu yang menempel pada kulit daging. Kemudian cuci bersih lalu rebus sampai mendidih dan. Walaupun cuma di goreng namun banyak macam bumbu yang bisa di gunakan misalnya ayam goreng lengkuas, ayam goreng kecap, goreng tepung, goreng kremes dan masih banyak cara. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
