Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan Secukupnya mie (saya beli dipasar 1 bungkus isi 6 porsi)
- Sediakan Secukupnya topping ayam (dari 250 gr daging ayam fillet)
- Ambil Secukupnya daun bawang, potong-potong
- Siapkan Secukupnya kecap asin / garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Minyak ayam :
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 50 gr kulit ayam
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Sediakan Kuah :
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil 1 sendok sayur minyak ayam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (saya sisa tulang dari topping mie ayam)
- Siapkan Secukupnya garan
- Siapkan Sambal :
- Ambil Secukupnya cabe rawit merah
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya pangsit goreng
- Gunakan Baso
- Sediakan Saus sambal
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Siapkan bahan : mie saya titip ketukang sayur, cuci bersih sawi hijau lalu potong-potong dan siapkan topping ayamnya.
- Membuat minyak ayam : cincang bawang putih dan potong kecil kulit ayamnya. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih cincang dan kulit ayamnya, goreng hingga kulit ayam dan bawangnya kering, matikan api, diamkan hingga minyak dingin, saring, lalu tuang kewadah/botol.
- Kuah: panaskan air hingga mendidih, jika sudah mendidih masukkan tulang ayam, minyak ayam dan garam, masak kuah dengan api sedang, sekitar 20 menitan. Matikan api.
- Sambal : rebus cabe dengan air secukupnya hingga cabe layu, matikan api, blender cabe, lalu masak sebentar lagi.
- Penyajian : didihkan air secukupnya, masukkan sawi hijau, lalu 1 menit kemudian masukkan mie, masak hingga matang.
- Angkat lalu saring, tuang ke mangkuk yang sebelumnya sudah diberi minyak ayam, garam/kecap asin dan lada bubuk dalam mangkuknya. Aduk rata, lalu beri topping ayam, potongan daun bawang dan baso.
- Siram dengan kuah panas, lalu beri bahan pelengkap lainnya seperti saus sambal, sambal dan pangsit goreng.
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
