Lagi mencari ide resep botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 genggam kemangi
- Gunakan Aluminium foil utk kukus ayam klo ada pke daun pisng
- Ambil 1 cup Santan(sy pke susu bbuk) rasanya ga kalah gurih😋
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri (uleg dlu)
- Gunakan 1 sdt terasi goreng
- Sediakan 1 sdt ktumbr (uleg dulu) baru blend dg bmbu lain biar bnr² hlus
- Siapkan 1 btang sereh
- Sediakan 2 ruas lngkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
Ayam Kampung Asli merupakan ayam yang banyak dipelihara di wilayah pedesaan. Ayam Kampung Asli (AKA) merupakan salah satu unggas yang mempunyai daya tahan lebih baik dari unggas lain, namun demikian untuk menjaga agar tidak terkena penyakit sebaiknya tetap diberikan vaksinasi. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati - Dalam memelihara dan merawat ayam aduan tidak terlepas dari pemilihan calon jawara, ka. Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini.
Cara menyiapkan Botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau:
- Potong dada ayam sesuai porsi masak sy bgi 12, lalu siapkan bmbu utk dihaluskn dg sdkit mnyk.
- Stlh bmbu halus, balurkan ke ayam yg sy taro di wadah msukan telur aduk rata
- Kmudian tmbhkn susu/sntan. Masukn kemangi aduk rata lg. Biarkn mresap +-15 mnt
- Siapkn Aluminium foil/daun pisng, msukan ayam lalu lipat agr trtutup. Kmudian kukus +-30mnt dg api sedang
- Stlh 30 mnt sajikan brsm nasi hngt, krupuk, acar dan lauk lainnya. Slmt menikmati 🌺
Mulai dari daging ayam, ikan Bumbu yang digunakan untuk membuat ayam pepes ini juga bervariasi sesuai selera yang membuat. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu. Video Maria Ozawa Main Basket dan Oral. Video Maria Ozawa aka Miyabi Lolos Sensor. Udah pernah nyobain sop buntut ala ayam kemangi.?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
