Anda sedang mencari ide resep ayam kuluyuk (asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kuluyuk (asam manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Siapkan 250 gr Dada Ayam Fillet,cuci bersih & kucuri air jeruk nipis,
- Ambil diamkan 15 menit
- Gunakan 1 buah Timun, buang bijinya, potong korek api
- Ambil 1 buah Wortel, potong korek api
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay,iris halus
- Siapkan 4 siung Bawang Putih, geprek lalu cincang halus
- Siapkan 1 ruas jari Jahe,geprek
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 5 sdm Saus Tomat
- Siapkan 1/2 sdt Cuka Makan
- Gunakan Sesuai selera Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 100 ml Air
- Ambil Bahan Pelapis :
- Sediakan 5 sdm Tepung Terigu
- Ambil 4 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras
- Gunakan Secukupnya Garam dan Lada Bubuk
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Cara membuat Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Campurkan bahan pelapis ayam,aduk rata lalu celupkan dada ayam dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Buat Saus : Tumis dou bawang hingga harum tambahkan wortel dan timun masak hingga matang (tidak keras) kemudian masukan juga semua saus dan air (100 ml),bumbui gula pasir dan lada bubuk aduk rata biarkan mendidih sebentar. Tes rasa. Terakhir masukan larutan maizena aduk rata sebentar,matikan api. Angkat dan sisihkan.
- Penyajian : Tata ayam yang telah digoreng dengan tepung dipiring saji lalu siram saus diatasnya.
- Ayam kuluyuk siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat,👍😋😋
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
