Ayam Kecap khas Padang
Ayam Kecap khas Padang

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya. Ayam Kecap khas Padang merupakan salah satu menu yang disajikan pada acara pernikahan di Padang. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap khas Padang memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap khas Padang:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam aku memakai (daging paha dan sayap)6 potong
  2. Ambil 1 buah jeruk limau
  3. Siapkan 4 sdm kecap manis
  4. Siapkan 1/4 buah bawang bombay(skip)
  5. Gunakan 2 cm kayu manis
  6. Siapkan 1 lembar daun salam
  7. Sediakan Cabe rawit(skip)
  8. Sediakan 50 ml air
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  10. Gunakan 1/2 sdt merica
  11. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 3 siung bawang merah
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Siapkan 1/2 cm kunyit
  16. Sediakan Bumbu halus B:
  17. Gunakan 5 buah bawang merah
  18. Ambil 2 siung bawang putih
  19. Siapkan 1/2 sdt merica
  20. Ambil secukupnya Garam

Mulai dari Bumbu Rujak, Kecap, Merah, Bali, Kuning, Sate, Madu, Pedas Manis Ayam bakar yang satu ini menggunakan bahan yang berkualitas dan berbagai rempah pilihan. Dengan tambahan kecap manis akan menambah kelezatan. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Ayam kecap memang lezat, sehingga bukan hanya dikenal oleh orang Jawa saja, melainkan juga orang Padang.

Cara membuat Ayam Kecap khas Padang:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
  2. Ungkep ayam dengan bumbu bagian A yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga bumbu meresap
  3. Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kecoklatan
  4. Tumis bumbu bagian B masukan kecap manis daun salam,kayu manis,perasan jeruk limau aduk rata masukan ayam yang sudah digoreng aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.

Ikan panggang dengan bumbu kecap khas masakan padang bercita rasa unik dan menggoda. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep AYAM KECAP khas Dapur Uni ET a. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja. Padukan dengan resep-resep khas Manado lainnya yang sudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!