Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kriuk asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kriuk asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriuk asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kriuk asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini maca share resep rice bowl enak banget, bwt ide jualan manteb bngt nii. di tonton vidio nya sampai habis yaa. Halo semuanya.selamat datang di channel Yang Lapar Merapat. Semoga channel ini dapat memberikan inspirasi dan manfaat bagi teman-teman yang menontonya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kriuk asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kriuk asam manis pedas menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kriuk asam manis pedas:
- Gunakan Bahan rendaman :
- Gunakan 1/2 kg dada ayam dipotong kecil-kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan Bahan untuk menggoreng :
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Sediakan Bahan bumbu asam manis pedas :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai rawit iris tipis atau dihaluskan
- Ambil Margarin untuk menumis
- Siapkan 1 sdm rajarasa
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos cabai
- Gunakan secukupnya Bubuk cabai
- Ambil secukupnya Biji wijen untuk taburan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. (Ayam asam manis) Ayam Kuluyuk ini rasanya manis, pedas, dengan sedikit asam dari saus yang khas, memiliki citrarasa manis dan gurih.
Cara menyiapkan Ayam kriuk asam manis pedas:
- Bahan rendaman dijadikan 1 dan diaduk2 supaya merata. Diamkan dalam kulkas selama 2 jam
- Goreng ke dalam minyak goreng dengan cara bahan rendaman dicelupkan ke dalam tepung beras dan dicubiti supaya ayam nya nanti bs kriuk
- Panaskan margarin, masukan cabai terlebih dahulu, dioseng sampai baunya tidak sengak stlh itu tambahkan bawang putih.
- Masukan saos tomat dan saos cabai aduk rata, tambahkan rajarasa dan bubuk cabai, garam, gula putih dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga agak mengental, matikan kompor
- Setelah bumbu asam manis pedas agak dingin masukan gorengan kriuk ayam yang sudah agak dingin, aduk rata sampai semua bagian ayam kena bumbu. Kemudian taburi biji wijen siap disajikan.
Apalagi di tambahin dengan buah nanas, rasanya jauh lebih mantap. Dagingnya berbahan dasar dari Filet ayam, bisa menggunakan Dada atau Paha (Sesuai. COM - Bosan dengan menu ayam sayur, cobalah sesekali membuat resep ayam goreng tepung kriuk sendiri dirumah dengan bahan sederhana dan cara yang Salah satunya seperti yang telah kami singgung sedikit diatas, yakni ayam goreng tepung kriuk ala restoran cepat saji yang pedas. Ayam geprek kriuk ini sama ya kayak ayam geprek crispy, cuma beda nama aja. Yang penting kuncinya itu adalah pas menggeprek jangan berkali-kali, jadi ntar pas dimakan kriuknya Manisnya cocok bagi yang suka pedas manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kriuk asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!