Lagi mencari inspirasi resep dangkot ayam/bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dangkot ayam/bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau makan enak, nyaman, tp murah ??? Lihat juga resep Dangkot Bebek Jingkrak enak lainnya. Resep Dangkot Ayam Kampung Masakan Khas Toraja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dangkot ayam/bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dangkot ayam/bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dangkot ayam/bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dangkot ayam/bebek menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dangkot ayam/bebek:
- Gunakan 1/4 ekor ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 4 cabe besar
- Gunakan 20 cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 bonggol lengkuas
- Ambil 3 sereh
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam & royco ayam
- Sediakan sedikit Gula
Resep Dangkot Bebek Masakan Khas Toraja. Ayam bangkok birma punya ciri yang berbeda dengan ayam jenis lainnya. Ayam ini sangat bagus untuk dijadikan tipe aduan. Ayam jenis ini bisa menjadi yang termahal jika sering meraih kemenangan.
Langkah-langkah menyiapkan Dangkot ayam/bebek:
- Potong dadu ayam/bebek, lalu beri perasan jeruk nipis, sisihkan dan diamkan sambil membuat bumbu halusnya.
- Haluskan semua bahan bumbu. Kalo saya dihaluskan di blender serbaguna. Cepat dan praktis. Setelah bumbu agak halus, Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata ke ayamnya.
- Kemudian tambahkan air, tutup dan tunggu hingga matang sambil sekali-sekali diaduk..
- Jika air menyusut dan ayam belum empuk dapat ditambahkan air lagi. Masak hingga air habis/ kering. Tes rasa, jika sudah pas dapat diangkat dan disajikan bersama nasi hangat.
Usaha ini menyediakan menu bebek cangkir jika anda. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa Tipe postal adalah jenis kandang di mana tidak ada sekat pemisah antara ayam satu dengan yang. Daging bebek dikenal mengandung kolesterol yang tinggi. Lalu apakah makan daging bebek itu sehat? Sebelum mengetahui jawabannya, yuk ketahui dulu manfaat daging bebek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dangkot ayam/bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
