Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam kuah & pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kuah & pangsit goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kuah & pangsit goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso ayam kuah & pangsit goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bahan dan cara membuat: - Geprek bawang putih, lalu cincang kasar - Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu hingga panas. Proses pembuatan bakso ayam hampir sama dengan pembuatan bakso sapi. Kuahnya pun juga hampir sama, untuk yang ingin mencoba membuat bakso ayam, berikut adalah resep kuah bakso.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam kuah & pangsit goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Kuah & Pangsit Goreng menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Kuah & Pangsit Goreng:
- Siapkan Bahan adonan bakso ayam
- Ambil 250 gr daging ayam fillet
- Ambil 4 kotak es batu (tambahan dari saya)
- Sediakan 4 siung bawang putih (digoreng dulu)
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan 4 sdm Tepung sagu
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan kuah bakso :
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai tulang ayam)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Pangsit goreng
- Sediakan Mie telur
- Siapkan Sawi hijau
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambal
- Siapkan Saus sambal
- Ambil Kecap
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss recipe. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Kuah & Pangsit Goreng:
- Siapkan daging ayam fillet, cuci bersih lalu bawang putih goreng, haluskan bawang putih gorengnya, kemudian potong kecil-kecil daging ayamnya.
- Kemudian taruh daging ayam kechopper lalu beri es batu yang sudah dihancurkan, lalu chopper hingga halus, kemudian tambahkan putih telur, bawang putih goreng yang tadi dihaluskan, garam dan lada bubuk.
- Kemudian tambahkan sagu, lalu chopper lagi hingga semua adonan tercampur rata, lalu pindahkan kewadah. Sisakan sedikit adonan untuk isian pangsit goreng.
- Kemudian didihkan air secukupnya, jika sudah mendidih, kecilkan sekali apinya, kemudian bentuk bakso menggunakan 2 sendok, jika adonan bakso ayam sudah habis dibentuk, besarkan lagi apinya, lalu masak hingga bakso mengapung, kemudian matikan api.
- Lalu angkat bakso dan ditaruh diwadah yang sudah ada air es. Ambil 1 lembar kulit pangsit lalu isi adonam bakso ayam, lalu bentuk sesuai selera.
- Kemudian goreng hingga kecoklatan dan goreng juga kulit pangsit yang tidak ada isiannya.
- Siapkan mie telur dan sawi hijau yang sudah direbus sebelumnya. Membuat kuah bakso : tumis 4 siung bawang putih cincang hingga kecoklatan, lalu siapkan tulang ayam untuk kaldu kuahnya.
- Panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan tulang ayam dan bawang putih goreng, tambah lada bubuk dan garam, masak hingga mendidih dan kuah berminyak, lalu masak kuah beberapa saat lagi, kemudian masukkan bakso ayam.
- Siapkan mangkok, taruh mie dan sawi hijau, beri potongan seledri dan bawang goreng, lalu siram kuah bakso panas, taruh bakso ayam, pangsit goreng isi, saus sambal, kecap dan sambal, dan beri pangsit goreng juga.
Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita. Setelah kamu selesai dengan cara membuat bakso ayam, kini saatnya kamu membuat kuah bakso sebagai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Kuah & Pangsit Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
