Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas keluarga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas keluarga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Selain untuk menu keluarga ayam kecap juga cocok untuk hidangan acara-acara yang berlangsung di rumah, karena mudah sekali untuk membuatnya. Ayam kecap padang memiliki cita rasa pedas manis, dan gurih jika ditambahkan santan. Menu ini seringkali ditemukan di rumah makan padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas keluarga memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas keluarga:
- Ambil 6 potong ayam
- Ambil Secukupnya minyak makan
- Siapkan Secukupnya air masak
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah cabai perenggi (optional)
- Siapkan 3 buah cabai rawit (optional)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas keluarga:
- Goreng ayam setengah matang
- Potong2 cabai perenggi dan cabai rawit sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam
- Masukan ayam yang sudah di goreng setengah matang tadi, masukan irisan cabai kemudian air masak secukupnya
- Beri kecap, gula pasir dan garam untuk ketiga bahan ini optional ya bu sesuai selera aja hehe masak sampai bumbu meresap ke ayam atau air hampir mengering/kental (kalo suka berkuah banyakin air)
Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun. Makanan khas daerah Solo ini bisa dijadikan variasi masakan ayam bakar bagi keluarga Anda. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu. Apalagi dengan menyajikan menu ayam kecap bumbu pedas yang menggunakan bahan baku dengan harga terjangkau serta mudah didapatkan di pasar tradisional. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
