Anda sedang mencari inspirasi resep ayam filet saos pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet saos pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet saos pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam filet saos pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe. Karna anakku gak begitu kuat pedes, jadi pedesnya disini aku pake saos sambal botolan aja Ayam filet tepung asam manis pedas. pengen masak yang spesial buat keluarga kecilku ?? mumpung libur kumpul semua.jadi bisa makan bareng ???
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam filet saos pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam filet saos pedas asam manis memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam filet saos pedas asam manis:
- Siapkan potong ayam ambil dagingnya saja potong kecil2
- Siapkan tepung sasa fried chiken
- Sediakan bumbu iris :
- Sediakan bawang bombai
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil cabai rawit
- Gunakan tomat
- Ambil saori
- Sediakan saos sambal
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
Demikian halnya dalam membuat saus asam manis, ada yang pakai. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam filet saos pedas asam manis:
- Tuang tepung sasa di 2 wadah terpisah 1 wadah tepung diberi air 1 lg tepung sasa nya saja
- Gulingkan ayam ditepung berisi air setelah itu gulingkan di tepung kering lalu goreng sampai ayam abis lalu sisihkan
- Tumis bumbu yg diiris setelah matang masukan wortel
- Setelah wortel layu masukan saori, saos sambal dan sedikit air
- Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa
- Cek rasa
- Bila sudah matang tuang ke atas ayam filed lalu hidangkan
Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam filet saos pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
