Anda sedang mencari inspirasi resep 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu kuliner nusantara, kesukaan kami juga. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek. Hampir sama dengan Padang, ayam sapit perlu dimasak dalam santan berbumbu hingga tekstur bumbunya kental dan meresap sempurna.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 15.95 Ayam bakar iloni khas gorontalo memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 15.95 Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Sediakan 250 gr paha ayam
- Siapkan 1/2 jeruknipis
- Ambil 400 ml santan(65ml santan kara+air335ml)
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun pandan simpulkan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan Sejumput jinten
Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa. Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. Kuliner kedua ini bisa dibilang merupakan salah satu jenis ayam bakar khas Gorontalo yang kaya akan. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran.
Langkah-langkah menyiapkan 15.95 Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Cuci ayam marinasi dg jeruk nipis diamkan 10menit lalu cuci lagi
- Siapkan bumbu halus,lalu tumis tambahkan serai,daun salam dan daun pandan tumis hingga harum lalu tambahkan ayamnya aduk rata
- Tambahkan santan,garam dan gula pasir,aduk koreksi rasa,biarkan mendidih hingga santan menyusut,sambil sesekali di aduk
- Setelah menyusut tiriskan,panaskan teflon anti lengket kemudian bakar ayam hingga kecoklatan,sedikit gosomg di berbagai sisinya
- Sajikan,nikmati dg lalapan dan serundeng kelapa untuk penawar rasa pedasnya,bagi yg g suka pedas asin
Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Asli rasanya enak sekali, tak jauh. Sehingga Cita Rasa ayam iloni ini sedikit lebih berbeda dengan ayam bakar umumnya. Ayam bakar dari Lombok ini terkenal memiliki citarasa yang pedas dan menggugah selera. Rasa pedas ini lantaran penggunaan cabai merah kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
