Sedang mencari ide resep ayam asam manis (ayam koloke)ππ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis (ayam koloke)ππ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis (ayam koloke)ππ, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis (ayam koloke)ππ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis (ayam koloke)ππ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Asam Manis (Ayam Koloke)ππ menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis (Ayam Koloke)ππ:
- Siapkan 250 gram fillet dada ayam tanpa kulit (potong2x dadu)
- Ambil secukupnya Tepung kobe
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 3 jenis paprika segar potong dadu secukupnya
- Siapkan Bumbu:
- Ambil Secukupnya rajangan 3 macam paprika segar
- Ambil 1 buah cabe merah besar (buang bijinya, iris serong)
- Sediakan 2 bawang putih (geprek, cincang)
- Siapkan 1/4 bagian bawang bombay (cincang kasar)
- Gunakan 5 sendok makan saus tomat
- Gunakan 2 sendok makan saus pedas manis indofood
- Ambil secukupnya Garam, gula dan merica bubuk
- Sediakan 1 gelas belimbing air matang
- Sediakan 1 sendok teh tapioka dilarutkan 2 sendok makan air
Fuyunghai Ala Lc Versi Hemat Pakai Udang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis (Ayam Koloke)ππ:
- Siapkan semua bahan. Untuk bahan pencelup ayam: kocok telur ayam, campur 1/4 gelas air dan 2 sendok makan tepung Kobe super Crispy lalu aduk rata. Bumbui ayam dengan garam dan merica bubuk l, aduk lalu biarkan 10 menit.
- Panaskan minyak agak banyak, celupkan ayam kedalam kocokan telur lalu gulingkan ke atas tepung kobe dan goreng hingga matang.
- Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi agak kecoklatan, masukkan paprika lalu tumis hingga agak layu, taburi garam, gula dan merica. Aduk. Tuang air matang, beri saus tomat dan saus sambal pedas manis, aduk lalu beri larutan tapioka dan koreksi rasa lalu masal hingga matang.
- Campurkan ayam ke dalam saus, sajikan hangat-hangatππ»π
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Empuk Gurih Nagih Sedap Banget. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis (ayam koloke)ππ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!