Anda sedang mencari ide resep daging + ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging + ayam bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging + ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging + ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging + ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging + Ayam Bumbu Bali menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging + Ayam Bumbu Bali:
- Sediakan 2 potong ayam
- Ambil 1 ons daging
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih uk besar
- Sediakan 3 cabe rawit setan
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 8 butir merica
- Gunakan Bumbu lainnya
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Royco sapi
- Ambil 2 cabe rawit utuh
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Sediakan Air asam (sy pake blimbing wuluh soalnya gda asam jawanya)
Prosesnya sama seperti daging, potong ayamnya kecil-kecil biar ayamnya cepat matang dan bumbu meresap. Sekedar tips, tambah cabe merahnya biar. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara membuat Daging + Ayam Bumbu Bali:
- Rebus 2x ayam+daging. Rebusan pertama airnya d buang, rebusan ke 2 airnya di pakai buat kuah.
- Tumis bumbu halus smp matang, masukkan jahe, daun salam.
- Tambahkan gula+garam+royco+cabe utuh.
- Tuang sedikit demi sedikit air kaldu(air rebusan daging)+blimbing wuluh nya. Lalu masukkan daging+ayamnya.
- Tambahkan kecap, aduk rataa. Jangan lupa tes rasa yaa..
- Selesai.. Wassalam
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah. Untuk itulah, resep ini begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging + ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
