Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam menggunakan 41 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet (cincang)
- Sediakan 5 potong ceker
- Gunakan 1 ekor balungan/ tulangan potong2
- Gunakan Mie ayam instan 1 bgks isi 6
- Siapkan 1 bgks kulit pansit
- Sediakan penyedap rasa
- Siapkan Kecap manis
- Ambil secukupnya Lada halus
- Ambil kecap asin
- Siapkan saori
- Gunakan bumbu minyak bawang
- Sediakan 2 sendok Ketumbar (tumbuk kasar)
- Ambil 6 bh bawang putih (tumbuk kasar)
- Siapkan 6 bh bawang merah (tumbuk kasar)
- Ambil 1 bh btang sereh geprek
- Sediakan Kunyit sebesar ibu jari (tumbuk kasar)
- Gunakan Lengkuas sebesr ibu jari (tumbuk kasar)
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 kg minyak sayur
- Gunakan Bumbu ayam
- Gunakan 1 bh jahe seibu jari (haluskan)
- Gunakan 4 bh bawang putih (haluskan)
- Gunakan 5 bh bawang merah (haluskan)
- Ambil 5 butir kemiri haluskan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 bh btg serai (geprek)
- Siapkan toping
- Ambil selera sayur sawi ssuai
- Sediakan selera Sayur toge ssuai
- Gunakan daun bawang iris ssuai selera
- Gunakan bawang goreng ssuai selara
- Gunakan selera sambal rebus ssuai
- Sediakan saos
- Ambil Kuah mie ayam
- Ambil 2 bh bawang merah iris
- Siapkan 2 bh bawang putih iris
- Siapkan jahe seibu jari 1
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 potong tulangan
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara menyiapkan Mie ayam:
- Pertama rebus ceker dan tulangan smpai empuk air bekas rebusab jgn di buang yah.. Buat kaldu
- Lalu tumis smpai kering bumbu minyak bawang smpai kering.. Sampai daun2 nya menjadi garing lalu tiriskan.. tunggu dingin masukkan ke wadah
- Setelah tulangan empuk.. Tumis bumbu ayam yg sudah di haluskan.. Setelah wangi masukkan tulangan dan air kaldu bekas masak tulang.. Setelah mendidih masukkan ayam yg telah cincang
- Setlah ayam mendidih masukkan saori (saya pakai yg saset 2) lalu gula merah 1 bh.. Kasih garam 1 sendok..
- Masak hingga kluar minyak.. Matikkan.. Cek rasa yah
- Setelah ayam dan minyak bawang selasai diolah
- Bikin kuah mie ayam.. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.. Masukkan air 1 lter.. Mask hingga mndidih lalu masukkan jahe dan tulang 1 potong aja yah.. Buat kaldu.. Kasih roiyko dan garam.. Tes rasa
- Setelah smuanya sudh dibuat… Saatnya kita bikin mie ayamnya..
- Masak mie ayam sayur dan pansit rebus di air yg mendidih. Jgan lama2 yah.. Karna mie ayam cenderung lebih cepat matang…
- Sambil menunggu mie matang masukkan minyak bawang 1 sendok dlm mangkuk.. Lada scukpnya.. Penyedap rasa secukupnya.. Kecap asin secukupnya.. Kecap manis secukupnya. Kuah ayam 2 sendok ambil yg ad minyaknya
- Lalu masukkan mie pangsit dan sayur kedlm mangkuk.. Aduk2
- Lalu beri toping ayam dl.. Ssuai selera.. (klo bun diksh ketimun iris.. Rasanya lebih mantap… 🤗🤗🤗
- Selamat mencobaaa
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
