Anda sedang mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Gunakan 1/2 Kg Ayam
- Gunakan 5 Sdm Kecap Manis
- Ambil 4 Lbr daun Salam
- Sediakan 5 Buah Cabe Hijau Besar
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada Bubuk
- Gunakan Penyedap Rasa Ayam / Kaldu Jamur
- Siapkan Bumbu Tumis
- Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay
- Siapkan 3 Cm Lengkuas
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Sdt Saus Tiram
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Cuci bersih lalu rebus sampai matang ayam dengan daun salam. Langkah selanjutnya, goreng ayam sampai setengah kering.
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukan ayam yang telah digoreng.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukan kecap manis, gula, garam, dan penyedap (Masako/Royco), aduk rata. Masak pakai api kecil sampai air asat dan bumbu meresap ke dalam daging ayam. Kalau nggak salah lihat jam, saya tunggu sampai 20 menit.
- Taraaaaa! Jadi deh ayam kecap ala-ala! Rasanya manis gurih, jadi kalau suka pedas bisa ditambahkan jumlah cabe nya dan jangan lupa pakai cabe hijau keriting/kecil.
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
