Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy cabe garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Best Crispy Chicken Fingers/Tenders/Strips/ fillets Recipe for Kids Tiffin Box Karena pake margarin jadi udah asin, gak perlu garem lagi hehehe. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Sediakan 250 gr dada ayam tanpa tulang (cuci bersih lalu fillet)
- Siapkan 7 cabe merah kriting (iris tipis)
- Gunakan 2 btg daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 6 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan pelapis basah:
- Ambil 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan Bahan pelapis kering:
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di Soalnya setelah dingin ayam menjadi kurang crispy. Untuk menyiasati hal ini, jika tidak langsung di Selanjutnya taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk rata. Ayam crispy memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga membuat kita pingin terus.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Campurkan dada ayam yg suda difillet dgn telur dan garam. Aduk rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.
- Lapisi ayam yg sudah dilapisi basah dgn pelapis kering. Sambil dipencet supaya lebih crispy. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabe hingga bawang putih berwarna kecoklatan. Masukkan ayam yg suda digoreng, tambahkan garam, gula, merica. Aduk rata. Tuangkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Jika ingin rasa ayam pedas, Anda bisa menambahkan bubuk cabe. Ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian lumuri dengan lada, garam, bubuk bawang putih. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
