Sedang mencari ide resep sate ayam sereh ala vietnam/ lemongrass chicken satay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam sereh ala vietnam/ lemongrass chicken satay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam sereh ala vietnam/ lemongrass chicken satay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam sereh ala vietnam/ lemongrass chicken satay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
#RESEP MASAKAN VIETNAM Bahn Mi with Lemongrass Chicken/ Ayam Sereh !!! Gak perlu bingung mau masak apa dan makan apa di rumah, karena di episode kali ini Yuda Bustara bakal bagi-bagi resep sate ayam sehat. Dengan cara memasak tidak pake arang, tentunya menu ini dijamin lebih sehat dan higienis daripada sate yang kamu temui di pinggir jalan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam sereh ala vietnam/ lemongrass chicken satay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Sereh ala Vietnam/ Lemongrass Chicken Satay memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Sereh ala Vietnam/ Lemongrass Chicken Satay:
- Sediakan 500 gram paha ayam fillet/ ga pake kulit
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 3 batang daung bawang besar/ ambil bagian putih nya saja
- Ambil 5 daun jeruk
- Ambil 2 sdm brown sugar/ ganti gula biasa gpp
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt maizena
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1/4 sdt merica hitam
- Siapkan secukupnya Bahan oles: madu
Tapi, kalau masak ayam dengan resep yang itu-itu aja pasti bosen. Nah, ini waktunya kamu buat coba resep masakan ayam ala Vietnam yang cocok Ayam menjadi salah satu makanan yang paling digemari orang-orang. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Sate Ayam (chicken satay) of Indonesia is prepared from chicken marinated in a mixture of coriander, turmeric, lemongrass, garlic, ginger, salt, and pepper Galangal and lemongrass are heavily used in this Malaysian chicken satay recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Sereh ala Vietnam/ Lemongrass Chicken Satay:
- Haluskan semua bumbu, kalo terlalu pekat tambahkan air sedikit. Potong kecil2 ayam, lumuri dengan bumbu halus.
- Biarkan meresap min 30menit sampai overnight di kulkas. Jgn lupa keluarkan 30menit sblm dipanggang. Tusuk dengan tusukan sate yg sdh direndam air sblmny(tujuannya spy batang sate tidak gosong waktu dipanggang).
- Panggang setengah matang lalu olesi dengan madu dikedua sisi. Lanjutkan panggang hingga matang. Siap disajikan. Enak empuk 😋😋 sereh dan daun jeruknya bikin wangi seger hehe.
It also includes belacan, a local salted shrimp paste to enhance. Satay Ayam. (Indonesian chicken skewers with peanut sauce). Satay is a great Indonesian street food whose popularity has spread throughout southeast Asia, especially Singapore and Malaysia. Satay or sate is a dish consisting of diced or sliced chicken, goat, mutton, beef or other meats; the more authentic version uses skewers from the midrib of the coconut leaf, although bamboo skewers are often used. With Mak Tok's Signature Chilli Paste & Mak Tok's Satay Chilli Paste.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Sereh ala Vietnam/ Lemongrass Chicken Satay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
