Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kemiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat ayam panggang kemiri ini membutuhkan proses pengolahan dua tahap, yakni yang pertama tahap perebusan agar daging ayam lunak dan empuk. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kemiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang kemiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Panggang Kemiri menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Kemiri:
- Ambil 500 gr Paha Ayam
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk uk. Kecil
- Siapkan 1 batang Sere Geprek
- Siapkan 3 cm Lengkuas Geprek
- Gunakan 300 ml Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 cm Kencur
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Gunakan 6 butir Kemiri
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan ketumbar. Kemiri dijual ditoko thailand namanya candlenut tapi ya mahal harganya. Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai.
Cara membuat Ayam Panggang Kemiri:
- Tumis bumbu halus dan semua bahan kecuali ayam dan air tumis sampai harum
- Masukan ayam tambahkan air aduk rata dan tutup, masak dengan api kecil sampai bumbu tinggal setengahnya (set)
- Jika sudah set, tunggu sampai hangat lalu pindahkan ke wadah/loyang alasi dengan daun atau alumuniumfoil dan oven dengan suhu 200° api atas bawah selama 30-40 menit sesuaikan dengan oven masing2 (me : 40 mnt sampai berubah warna kecoklatan)
Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Ayam Panggang Kemiri, Sereh dan Ketumbar. Ayam panggang kecap yang tersaji hangat, tentu tak bisa ditolak. Ayam panggang kecap, tersaji saat makan malam ataupun momen berkumpul keluarga dan teman-teman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
