Sedang mencari ide resep ayam woku manado rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku manado rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Beberapa kali saya berkunjung ke kota Manado, masakan Ayam Woku Kemangi ini rasanya sangat nikmat di lidah saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku manado rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku manado rumahan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku manado rumahan:
- Siapkan 1/2 kg ayam boiler
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah kunyit kecil
- Siapkan Kemiri
- Gunakan 2/3 buah cabe merah /sesuai selera
- Sediakan 2 /sesuai selera cabe domba
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan Lada putih
- Sediakan potong kecil Daun pandan
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ikat kemangi (wajib ada)
- Ambil Penyedap dan gula aku pake gula merah moms
- Siapkan ukuran kecil Jahe
- Sediakan 1 buah tomat
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku manado rumahan:
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan cabe merah
- Ulek cabe domba dan cabe rawit agar lebih berasa pedasnya
- Buat potongan sedang untuk bawang daun dan tomat
- Tumis bumbu yang sudah di blender hingga tanak masukan sereh, daun pandan, daun jeruk dan juga daun salam
- Setelah tanak masukan ayam yang sudah dicuci bersih, bumbu penyedap rasa, garam dan gula, masak hingga matang jangan lupa setelah matang masukan faun kemangi potongan bawang daun dan juga tomat ya moms
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Ayam woku belanga mempunyai dua versi, bisa dibuat berkuah kental ataupun dibuat encer. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku manado rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
