Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam suir cocok untuk stock lauk di rumah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam suir cocok untuk stock lauk di rumah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah rendang ayam suir matang, bisa di simpan di dalam wadah tertutup rapat, agar tahan lama Thanks for watching teman-teman! Lihat juga resep Orak orik tempe dan suwir ayam enak lainnya. Sajian sate ayam khas Madura ini cocok loh untuk bakaran di acara tahun baru nanti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam suir cocok untuk stock lauk di rumah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam suir cocok untuk stock lauk di rumah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam suir cocok untuk stock lauk di rumah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah:
- Siapkan Bahan utama rendang ayam suir :
- Siapkan 1 kg dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 2.5 liter santan
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 200 gr bawang merah
- Gunakan 70 gr bawang putih
- Ambil 50 gr lengkuas
- Gunakan 20 gr jahe
- Siapkan 200 gr cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu masak:
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 buah serai geprek
- Ambil 3 buah asam kandis
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting buang biji iris tipis
Abon bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah. Simpan abon lele di dalam toples kedap udara. Sajikan sebagai lauk pelengkap nasi atau taburan untuk masakan lainnya. Demikian cara membuat rendang kering, dendeng ragi, kering kentang, dan lauk kering lainnya.
Cara menyiapkan Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah:
- Haluskan semua bumbu halus
- Masukkan santan ke dalam wajan
- Tuang semua bumbu halus yang sudah dihaluskan, aduk merata
- Masukkan daun kunyit, daun jeruk, serai, asam kandis, aduk merata
- Masak dan aduk santan hingga santan mengeluarkan minyak, tambahkan garam
- Masukkan ayam, masak selama kurang lebih 20-25 menit.
- Setelah ayam matang, angkat ayam. Sambil bumbu santannya terus di aduk dan kecilkan api agar tidak gosong
- Suir ayam
- Masukkan ayam yang sudah di suir, dan masukkan cabe merah tanpa biji yang sudah di iris. Aduk hingga tercampur rata
- Masak terus rendang ayam suir nya hingga kuahnya kering. Aduk pakai kedua tangan agar lebih mudah.
- Sajikan rendang bersama nasi panas.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Rendang dalam bentuk kemasan kebanyakan merupakan produksi rumah tangga. Penting bagi Anda untuk memperhatikan label sertifikasinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam suir cocok untuk stock lauk di rumah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
