Lagi mencari ide resep ayam goreng krispi bumbu terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi bumbu terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau biasanya sambal terasi jadi pelengkap makanan seperti ayam goreng, ikan goreng atau sayur lainnya Sambal terasi dicampur langsung dengan ayam krispi bakal menciptakan rasa yang nikmat banget. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam krispi bumbu sambal terasi ala Yummy berikut ini! Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi bumbu terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng krispi bumbu terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng krispi bumbu terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Krispi Bumbu Terasi memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Krispi Bumbu Terasi:
- Ambil 1 ekor ayam dibagi 8 bagian
- Gunakan 2,5 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1,5 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (bunda lupa jadi ga pake š)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Ambil 1-1,5 sdt terasi yang sudah disangrai
- Ambil 1,5 ruas jari jahe
- Siapkan Bahan pelapis :
- Gunakan 5 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Coba aja resep yang satu ini, dijamin endeus banget deh. Simak video resep dan cara buatnya sampai habis. Buat dari resep ayam goreng dengan tepung bumbu Mamasuka ini aja. Lapisan tepung ayam yang krispi selalu jadi incaran buat penyuka ayam goreng tepung.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Krispi Bumbu Terasi:
- Campur ayam dengan bumbu halus serta kecap asin, minyak wijen, saus tiram, dan lada bubuk. Diamkan dalam kulkas selama beberapa jam. (Bunda hanya 1 jam karena keburu untuk sarapan)
- Sembari menunggu proses marinasi, campurkan bahan pelapis lalu aduk rata.
- Setelah proses marinasi selesai, keluarkan ayam dari kulkas kemudian beri telur yang telah dikocok lepas. Aduk-aduk sampai semua permukaan ayam terlumuri telur.
- Gulingkan potongan ayam yang sudah dimarinasi dan terlumuri telur ke dalam bahan pelapis. Agak di remas-remas dan sedikit dicubit supaya menghasilkan permukaan yang keriting
- Goreng ayam dalam minyak panas dan banyak (sampai ayam terendam). Gunakan api sedang agar matang merata sampai ke bagian dalam daging dan tunggu sampai warna kecoklatan.
- Angkat ayam yang sudah matang, tiriskan, dan siap dinikmati dengan nasi putih hangat. Selamat makan š
Nah, kalau pakai tepung bumbu Mamasuka, kamu bisa bikin lapisan krispi ini tanpa perlu trik rahasia. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti di bawah ini. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna masakini yang bisa digunakan untuk bahan kulit ayam goreng krispi renyah atau biaya di kenal. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng krispi bumbu terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
