Lagi mencari inspirasi resep ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Pedas memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Ambil 1 ekor ayam dipotong 10 bagian
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (bisa tnpa pakai ya)
- Ambil 700 mL air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Cara membuat Ayam Asam Pedas:
- Haluskan bumbu halus kemudian rebus air masukkan bumbu halus, asam kandis, garam dan daun kunyit. Masak hingga mendidih yaaa
- Setelah mendidih kemudian masukkan ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong ya, aduk rata yaa
- Masak ayam hingga bumbu meresap ke ayam dan kuah berubah mengental, aduk2 sesekali ya (jngan lupa incipi ya apabila rasa kurang pas bsa tambahkan garam lagi)
- Setelah kuah sudah mengental dan asat, ngangkat dan ayam siap disajikan dgn nasi hangaatttt yuhuu mantaapp 👍👍
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
