Anda sedang mencari inspirasi resep dangkot ayam/bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dangkot ayam/bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dangkot ayam/bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dangkot ayam/bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mau makan enak, nyaman, tp murah ??? Lihat juga resep Dangkot Bebek Jingkrak enak lainnya. Resep Dangkot Ayam Kampung Masakan Khas Toraja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dangkot ayam/bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dangkot Ayam/Bebek memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dangkot Ayam/Bebek:
- Siapkan 1 ekor bebek/ ayam kampung, potong kecil-kecil (sy pakai ayam)
- Ambil 5 batang sereh, ambil bagian putihnya
- Ambil 1-2 bonggol lengkuas
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Air
Resep Dangkot Bebek Masakan Khas Toraja. Ayam bangkok birma punya ciri yang berbeda dengan ayam jenis lainnya. Ayam ini sangat bagus untuk dijadikan tipe aduan. Ayam jenis ini bisa menjadi yang termahal jika sering meraih kemenangan.
Cara menyiapkan Dangkot Ayam/Bebek:
- Haluskan lengkuas & sereh dg food processor atau diparut biasa lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis lalu masukkan bumbu halus bawang dan bumbu halus lengkuas sereh. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam & masak sampai empuk dan matang. Lalu tambahkan air sesekali apabila air menyusut dan ayam belum empuk. Setelah ayam benar-benar empuk, teruslah mengaduk sampai bumbu mengering. Angkat.
Usaha ini menyediakan menu bebek cangkir jika anda. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa Tipe postal adalah jenis kandang di mana tidak ada sekat pemisah antara ayam satu dengan yang. Daging bebek dikenal mengandung kolesterol yang tinggi. Lalu apakah makan daging bebek itu sehat? Sebelum mengetahui jawabannya, yuk ketahui dulu manfaat daging bebek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dangkot ayam/bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
