Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Resep 'ayam goreng korea' paling teruji. rezky astinia. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ala korea memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ala korea:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 sdm sambal gojujong
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm cuka beras
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 3 sdm air
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan Biji wijen klo ada
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 100 gr Tepung terigu
- Siapkan 100 gr Tepung sagu
Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Terlebih, ayam goreng ala Korea Selatan yang sedang happening sekali di banyak kota di Indonesia, dan juga di seluruh dunia. Nah, Anda siap mencoba dan ketagihan dengan ayam goreng ala Korea super enak di bawah ini?
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala korea:
- Marinet ayam dengan bawang putih halus,lada,garam selama 2 jam Taru di kulkas
- Masukan tepung ke mangkuk ayam yg sudah di marinet aduk rata.. Sagu dan terigu di campur..
- Goreng ayam pada minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan angkat
- Campur semua bumbu cair pada mangkuk.. Beri air sedikit
- Lalu pada wajan anti lengket tuang bumbu dan masak dengan api kecil sampai mengkaramel.. Kemudian masukkan ayam yg sudah di goreng.. Aduk sampai merata dengan saus.. Angkat dan sajikan
Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang). Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
