Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng crispy super renyah ala KFC yang tahan lama, menggunakan bumbu yang nyaris sama dengan bumbu asli KFC menjadikan cita rasanya. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Resep Cara Membuat Ayam Krispy Kribo Banget Anti Gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy (renyahnya awet seharian), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan AYAM KRISPY (RENYAHNYA AWET SEHARIAN) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan AYAM KRISPY (RENYAHNYA AWET SEHARIAN):
- Siapkan Bahan Marinasi
- Gunakan 1/2 kg ayam (8 potong)
- Ambil 2-3 sdm telur kocok
- Gunakan 1-2 siung bawang putih ulek
- Gunakan secukupnya merica, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis
- Sediakan 10 sdm tepung terigu pro. sedang
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan secukupnya merica dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pencelup
- Ambil Air es + es batu
Pakai bahan ini, agar ayam kriuuukk seharian 💚 kamu harus coba. Sering kali saya gagal berkali kali ketika ingin membuat ayam krispy ala KFC Pasti selalu bantat, keras dan menghabiskan banyak tepung yang g bisa krispy. Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran? Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya.
Langkah-langkah membuat AYAM KRISPY (RENYAHNYA AWET SEHARIAN):
- Cuci bersih ayam, tiriskan. lalu campur dengan bahan marinasi. aduk rata. simpan di kulkas bawah/chiller minimal 30 menit.
- Sambil menunggu ayam dimarinasi. siapkan bahan pelapis. campur semua bahan pelapis ke dalam wadah aduk rata. sisihkan
- Setelah 30 menit. keluarkan dari kulkas. dan siapkan bahan pencelup.
- Ambil satu potong ayam. gulirkan ke tepung pelapis. asal rata aja. lanjut celupkan ke air es. kemudian gulirkan ke tepung pelapis lagi.
- Kibaskan dengan dua jari sajaa yaa (jempol dan telunjuk) tekstur kriwil2 pasti terbentuk. kemudian langsung goreng ke minyak panas yg banyak dan pakai api sedang.
- Ulangi step 4 dan 5 sampai selesai.
- Kalian bisa ulangi step 4 kalau ingin lapisan tepungnya lebih tebal yaa tp menurut saya sekali celup sudah cukup.
- Gorengnya sekali balik aja. dan segera tiriskan jika sudah kuning kecoklatan..
Salah satu gerai ayam goreng krispy yang akan memanjakan lidah masyarakat dengan konsep Modern Asian Fried Chicken adalah O M Ji. CEO O M J I, Rosita Ngadiman mengatakan meski saat ini sudah banyak penjualan makanan ayam krispy namun makanan olahannya sangat berbeda. Produksi kentang crispy, jamur crispy, tahu crispy dan tela kress balado kentang krispy (renyahnya tahan lama) kering kentang Saking Enaknyaaaa Resep : Bihun Goreng Seafood (fried vermicelli) Menu Keluarga :) Resep Ayam Sambal cabe ijo. Membongkar Resep Gorengan Tempe Krispy Abang Abang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
