Lagi mencari ide resep ayam kuah teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Terus masak ayam sampai kuahnya mengental, baru matikan kompor. Saya suka masak untuk keluarga saya dirumah dan mereka suka masakan saya, kata mereka masakan saya enak. hehee. saya jadi semangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kuah teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuah teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kuah teriyaki menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kuah teriyaki:
- Sediakan 1 kg ayam (potong sedang ya)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay ( bs ganti 5 siung bawang merah ya bund iris
- Gunakan 3 siung bawang putih iris
- Ambil 1 ruas laos (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 sdm saus teriyaki (aq pakai saori)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (boleh skip)
- Gunakan Air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukupnya (royco boleh skip)
- Gunakan Minyak untuk menumis
Ingin memasak ayam teriyaki sendiri di rumah? Jadikan resep mudah ini sebagai inspirasi bagi. Ayam teriyaki a la Jepang kini dimasak sendiri di rumah tanpa harus ke restoran. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Langkah-langkah membuat Ayam kuah teriyaki:
- Ayam diberi air jeruk nipis lalu cuci
- Siapakan semua bumbu
- Tuang minyak dalam wajan tumis bawang
- Tambahkan bumbu lainnya
- Setelah agak kecoklatan masukkan ayam dan daun salam aduk rata
- Masukan saos teriyaki
- Dan masukkan kecap
- Masukkan air tnggu hingga mendidih masukan maizena u mengentalkan kuah kalau ga suka kental skip aja ya bund…
- Angakt dan sajikan…
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Iris daging ayam tersebut saat sudah cukup dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!