Sedang mencari ide resep ayam bakar padang (versi 1/2 ekor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang (versi 1/2 ekor) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang (versi 1/2 ekor), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang (versi 1/2 ekor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang (versi 1/2 ekor) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Padang (versi 1/2 ekor) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang (versi 1/2 ekor):
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong 6)
- Ambil 500 ml santan dr 1/2 butir kelapa
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 50 gr cabe merah
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Rempah:
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 Batang sereh geprek
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Namun, kamu bisa membuat Ayam Bakar Padang versi kamu sendiri dengan bahan yang mudah kamu dapatkan. Bahan-bahan: Setengah ekor ayam yang telah dipotong-potong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang (versi 1/2 ekor):
- Campurkan santan,bumbu halus rempah,masak hingga mendidih
- Tambahkan ayam dan masak hingga kuah menyusut seperti kalio
- Bakar ayam…. Saya cuma pake teflon,siram ayam dgn kuah sambil d tekan²…. Maaf gag sempat foto pas masak td,cuma ini sebagai bukti aja… Hahahaha
- Setelah matang sisi yg 1 balik sisi yg lain,sajikan bersama sambalado dan lalap makin enak
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms? Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Resep Masakan Khas Padang - Ayam Bakar Padang Yang Paling Enak. Kali ini saya ingin berbagi resep ayam bakar khas padang, ayam bakar yang biasanya disajikan di rumah makan padang ini memiliki cita rasa yang berbeda dari pada aneka ayam bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang (versi 1/2 ekor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
