Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 36 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Siapkan Bahan kuah bening
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 1 Bks kaldu blok
- Siapkan 1 Bks Royco
- Siapkan 2 Batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm garam kasar
- Ambil 3 liter air
- Ambil Bahan Semur Ayam
- Gunakan 1/2 kg daging ayam (cincang ala mie ayam)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Sediakan 1 Bks ladaku
- Ambil 2 Bks Royco ayam
- Sediakan 1 Bks kaldu blok ayam
- Sediakan 2 Bks kecap sedap (harga 2rebuan)
- Sediakan 1 Sdm garam kasar
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 Bks bumbu sup (cengkeh, kapulaga, bunga Lawang dll temen2 nya)
- Ambil 1/2 ons gula merah
- Gunakan Bahan Sambal Rawit
- Ambil 20 bh rawit hijau
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 kg mie pangsit
- Ambil 1/4 kg sawi manis
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Ambil Kecap
- Gunakan Saos sambal
- Siapkan Jeruk nipis
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara membuat Mie Ayam:
- Bahan kuah bening… Rebus ceker ayam, aku pake trik 5 / 30 / 7. Setelah selesai, buka tutup dandang, angkat ceker ayam lalu tambahkan Royco, kaldu blok, garam dan daun bawang. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Bahan semur ayam… Tumis bumbu giling (bawang merah, bawang putih, kemiri, garam) hingga matang. Masukkan kecap, aduk sebentar hingga kecap terasa ringan. Tambahkan gula merah, lengkuas, jahe dan serai yg sudah di geprek. Beri daun salam dan bumbu sup. Masukkan ayam cincang dan ceker yang sudah direbus tadi. Beri kuah rebusan ceker hingga ayam terendam. Tambahkan lada bubuk, royco. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental. Sisihkan
- Bahan sambel rawit… Ambil sedikit kuah rebusan ceker, rebus rawit dan bawang putih hingga layu. Setelah layu, angkat dan giling dengan sedikit garam. Taruh di mangkok dan siram dengan sedikit kuah ceker tadi. Sisihkan.
- Bahan pelengkap… Rebus mie pangsit (bisa memakai mie telur/mie instan), tiriskan, sisihkan. Rebus sawi manis, sisihkan. Goreng kerupuk pangsit.
- Cara penyajian… Tata mie pangsit, sawi, semur ayam, daun bawang dan seledri serta bawang goreng di mangkok saji, siram dengan kuah bening sesuai selera. Tambahkan kerupuk pangsit, sambal, saos dan kecap. Siram dengan perasan jeruk nipis.
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
