Sedang mencari ide resep opor ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Diamkan beberapa saat kemudian dicuci lagi sampai bersih dan. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Suwir memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Suwir:
- Sediakan 2 potong dada ayam goreng/rebus setengah matang
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 biji kemiri
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Sediakan 10 butir jinten
- Ambil 1/2 buah kapulaga
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 biji cengkeh
- Siapkan 1-2 cm kayu manis
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1 sendok sayur minyak goreng
- Gunakan 750 ml air
Kadang-kadang tulang ayam jadi masalah saat harus menyantap opor, apalagi bagi anak-anak. Baju bisa kotor karena terciprat kuah opor saat mencoba melepas daging dari tulangnya, tangan juga jadi lengket karena harus memegang ayam. Jadi, kenapa nggak coba masak dengan ayam suwir? Yuk kita coba resep dan cara membuat opor ayam suwir Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok.
Cara membuat Opor Ayam Suwir:
- Suwir suwir ayam lalu sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu dan santan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, merica, ketumbar, jinten, dan kapulaga.
- Tumis bumbu dengan minyak goreng. Tambahkan serai, lengkuas, dan jahe yang telah di greprek, dan masukan juga daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh. Tumis sampai harum. Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukan suwiran ayam.
- Beri garam dan gula. Masukan santan dan koreksi rasa. Aduk dan jaga agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih dan ayam empuk.
Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir. Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya. Nah, rakyat Indonesia dengan kreatifnya melakukan modifikasi dua hidangan tersebut dan menghasilkan opor. Sajian Sedap kembali bekerja sama dengan Minyak Goreng Filma untuk memberikan sentuhan unik yang bisa menjadi inspirasi bagi Sase Lovers untuk mencoba hidangan Opor Ayam Suwir Kering berikut. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
