Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum teman-teman semua… Mau bikin ayam crispy super lezat? yuk coba resep yang kali ini, dijamin renyah. - Resep Ayam Fillet Crispy ala Idhalist. Lihat juga resep Ayam Fillet _Siram Saos enak lainnya. Hmm. siapa yg tak suka Chicken Fillet diginiin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Crispy memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Fillet Crispy:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet, potong dadu/sesuai selera
- Sediakan Bumbu Marinasi:
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 cm jahe, parut/haluskan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Pelapis:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Lapisi filet dada ayam dengan menggunakan tepung terigu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Crispy:
- Campur daging ayam fillet dengan bumbu marinasi sampai merata. Diamkan minimal 1 jam didalam freezer. Lebih lama lebih baik supaya bumbunya meresap (me: semalaman).
- Siapkan adonan tepung kering dengan cara mencampur tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
- Buat tepung basah dengan cara mengambil kurang lebih 3 sdm adonan tepung kering dan dicampur dengan air secukupnya (adonan agak encer).
- Ambil daging ayam fillet yg sudah dimarinasi, gulingkan pada tepung kering kemudian celupkan ke tepung basah dan gulingkan lagi ke tepung kering sambik dikibas-kibaskan supaya membentuk keriting.
- Goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan ayam fillet crispy dengan saus sambal atau bisa dibuat ayam crispy teriyaki atau asam manis.
Setelah itukibas-kibaskan sedikit untuk dapat membuang Masukkan filet dada ayam dan masak sampai berwarna coklat keemasan. Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol). But we do have a knack for making kremes (crispy… Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya Olahan dari daging ayam selalu menggugah selera makan. Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Flaky, wild-caught white fish fillets dipped in a golden, crispy coating.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!