Dakgangjeong/Sweet Crispy Korean Fried Chicken
Dakgangjeong/Sweet Crispy Korean Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep dakgangjeong/sweet crispy korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakgangjeong/sweet crispy korean fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong/sweet crispy korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dakgangjeong/sweet crispy korean fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Crispy Korean fried chicken pieces glazed in a sticky, sweet, and spicy sauce. The dakgangjeong recipe uses bite sized boneless chicken pieces, so it cooks up very fast for a quick snack! The easiest Korean fried chicken recipe you can make!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dakgangjeong/sweet crispy korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dakgangjeong/Sweet Crispy Korean Fried Chicken memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dakgangjeong/Sweet Crispy Korean Fried Chicken:
  1. Ambil 300 gr ayam fillet, potong dadu (kalo ada bertulang lebih baik)
  2. Gunakan Bumbu rendaman ayam:
  3. Sediakan Secukupnya garam (kurleb 1/2 sdt)
  4. Gunakan 1/3 sdt lada hitam bubuk
  5. Sediakan 1/4 sdt jahe bubuk/giling
  6. Ambil Secukupnya potato/corn starch alias tepung sagu (sy sagu ubi)
  7. Gunakan Bumbu saus:
  8. Gunakan 1 sdm bawang putih giling
  9. Gunakan 3 bh cabe kering, iris (sy pke 1/4 sdm rawit merah)
  10. Gunakan 3 sdm saus tiram
  11. Siapkan 5 sdm rice/corn syrup (sy pke cooking syrup/beksul)
  12. Sediakan 3/4 sdm cuka apel
  13. Sediakan 1/2 sdm gula merah parut
  14. Gunakan Secukupnya kacang tanah goreng (kurleb 1/4 cup) - opsional
  15. Ambil Sejumput biji wijen utk topping

Turn off the heat; let the wings sit for a few minutes. Dakgangjeong is crunchy, crispy fried chicken that is glazed in a sticky, sweet sauce. It's one of the most-ordered chicken dishes in Korea. Dakgangjeong is deep fried chicken covered with sweet and spicy sauce.

Cara membuat Dakgangjeong/Sweet Crispy Korean Fried Chicken:
  1. Campur ayam dengan bumbu rendaman ayam, kecuali tepung. Aduk rata & biarkan meresap.
  2. Balurkan ayam ke dalam tepung. Pastikan seluruh permukaan tertutup tepung, kemudian goreng.
  3. Campur semua bumbu saus kecuali bawang putih, cabe, kacang, wijen.
  4. Tumis bawang putih & cabe hingga harum. Masukkan bumbu saus.
  5. Campurkan ayam goreng ke dalam saus. Aduk rata & biarkan bumbu meresap. Masukkan kacang tanah goreng.
  6. Taburkan biji wijen. Dakgangjeong siap disantappp ☺

Here you can taste the crispy chicken and sweet yet spicy flavor of the How to cook Korean Sweet Crispy Chicken Dakgangjeong. To cook this meal you do not need to find many difficult ingredients, just follow and. Dakgangjeong is a great Korean recipe packed with flavor. spicy, sweet, and salty with a crispy texture! This is an awesome dish that everyone will love. Place fried chicken in sauce and quickly toss to coat well.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dakgangjeong/sweet crispy korean fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!