Lagi mencari ide resep ayam pandan mentega teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pandan mentega teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Berikut ini resep ayam mentega lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pandan mentega teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pandan mentega teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pandan mentega teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pandan Mentega Teriyaki memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pandan Mentega Teriyaki:
- Gunakan 500 grm ayam potong2 sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Siapkan 2 buah cabe merah besar iris serong
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar iris serong
- Gunakan 2 sdm mentega untuk menumis
- Gunakan sedikit jahe
- Sediakan 1 lembar daun pandan di ikat
- Siapkan bumbu rendaman ayam
- Siapkan 5 sdm saos teriyaki
- Siapkan 5 sdm saos mentega
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar bisa masak bareng juga ya! ⠀⠀⠀. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Coba saja buat sendiri di rumah, karena resepnya itu simpel dan mudah.
Langkah-langkah membuat Ayam Pandan Mentega Teriyaki:
- Campur dan aduk rata semua bumbu rendaman, icipi sedikit rasanya, kalau sudah pas/ sesuai selera campurkan ke potongan ayam, aduk rata kemudian diamkan dikulkas minimal 30 menit, lebih lama akan lebih enak (saya 2,5 jam)
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga wangi dan sedikit kecoklatan.
- Masukkan potongan ayam beserta bumbu rendamannya, dan juga daun pandan, aduk rata dan masak dengan api sedang (tdk perlu penambahan air)
- Terakhir masukkan potongan cabe merah dan hijau, masak sebentar lagi sampai ayam benar2 matang dan empuk serta saos mulai mengental.
- Cek rasa setelah itu angkat dan sajikan.
Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Jadi makanan ini bisa di buat dengan mudah, kalian tinggal menyiapkan bumbu Ayam. Sajian yang satu ini merupakan makanan yang paling dinanti saat lebaran. Ayam yang telah digoreng kemudian ditumis kembali bersama bumbu dan mentega membuat hidangan ini pasti disukai oleh anak-anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pandan Mentega Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
