Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu bali memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam betutu bali:
- Sediakan 4 dada ayam (potong jdi 2) yg sudah d cuci bersih
- Ambil bumbu A
- Siapkan 7 buah cabai keriting
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan bumbu B
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 batang sereh (tdk terlaku besar)
- Siapkan 1 sdm ebi
Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu! Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Ayam betutu bali:
- Haluskaan bumbu A dgn chopper atau d ulek.
- Rajang halus smua bumbu B
- Tumis bumbu B dengan api sedang, setelah agak kering masukan bumbh A tumis sampai harum.
- Masukan ayam, beri air secukupnya dan tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. masak ayam dengan api sedang hingga matang. jangan sampai airnya terlalu sat
- Koreksi rasa dan siap d hidangkan
Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Ayam betutu kini ibarat ikon kuliner khas Bali yang sangat dikenal wisatawan mancanegara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
