Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ini menu maksi tadi.ππ Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur tiram memakai 38 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur tiram:
- Siapkan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Sediakan Bahan untuk toping ayam
- Sediakan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Ambil 1/4 kg jamur tiram
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu lain
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan 1 Sere geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 10 gr Gula merah /
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm rajarasa
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan untuk kuah
- Gunakan Tulang ayam
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Daun pre
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Sawi ijo
- Gunakan Saos sambal
- Gunakan Kecap
Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ππ
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh mirippπ
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih Olahan makanan seperti Panggang jamur tiram, Nasi goreng jamur, sup ikan jamur tiram, mie ayam jamur, keripik jamur tiram,dll.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!