Anda sedang mencari ide resep ayam geprek pedes mampus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedes mampus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedes mampus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek pedes mampus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dalam video Kali ini aku makan ASMR AYAM GEPREK MCD Halo teman-teman YouTube,perkenalkan nama aku Ina tapi sering orang-orang saat sebut nama aku. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek pedes mampus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Pedes Mampus menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Pedes Mampus:
- Ambil Bahan Untuk Ayam :
- Ambil 1 Ekor Ayam(potong 12)
- Ambil 1 bgks Tepung bumbu
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Lada
- Siapkan Bahan Untuk Sambal :
- Siapkan 17 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 buah Cabe merah keriting (bisa dipakai bisa tidak)
- Siapkan secukupnya Garam
Buktinya, kini makin banyak warung-warung makanan yang muncul dengan menjual menu yang satu ini sebagai. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Ayam Geprek Bebas merupakan kedai ayam geprek di Bandung yang pertama.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Pedes Mampus:
- Ulek Bumbu utk ayam bawang putih dan lada sampai halus. Cuci ayam, rendam ayam dengan bumbu yg tadi di ulek ditambah air sampai ayam terendam
- Tepung kemudian dibagi 2, 1 wadah dicampur dengan air dingin, 1 wadah kering
- Masukan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering sambil dipijat2 supaya (tepung ayam keriting) lalu goreng dengan minyak banyak
- Tumis bahan2 untuk sambal sampai harum lalu ulek
- Angkat ayam, geprek ayam di ulekan sambal tadi. Ayam geprek siap dihidangkan
Jadi, jaaauuuuh sebelum ayam geprek jadi sefenomenal sekarang, Ayam Geprek Bebas sudah mulai membentangkan usahanya, nih. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek pedes mampus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!