Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Simple:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 12 sdt bawang merah
- Ambil 8 sdt bawang putih
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan Bumbu oseng:
- Sediakan 1 sereh sedang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas yang udah di blender (jumlah bebas)
Sebab masakan ni sesuai sahaja di makan dengan nasi panas atau pun diratah. Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap. Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Tumis bumbu halus, beri lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple:
- Tumis bumbu halus bersama dengan sereh, daun salam dan lengkuas, sampe harum lalu masukkan garam gula dan kaldu jamur. Bumbuinnya yang berani aja biar lebih gurih meresap rasanya.
- Masukkan ayam yang telah di cuci bersih, aduk aduk sampe tertutup semua bumbu, masukkan air secukupnya.
- Rebus hingga darah keluar semua dan ayamnya matang. Tinggal digoreng.
Mskan ayam, aduk sebentar, lalu beri air+air kelapa & air asam, masak sampai bumbu menyatu & ayam setengah matang. Teruskan memasak kuah bumbu hingga mengering & terbentuk ampas bumbu. Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu: Aya. Ini resepnya mb Jelita, cuman saya ngaplot sesuai dgn takaran saya dan ada tambahan dikit. Suami suka banget sama ayam goreng saya yg ini, soalnya kalau bkin yg ayam tepung dalemnya kagak asin huehue (soalnya ini asinnya merasuk ke dalam) #merasuklukirehantu wkwk Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
