Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan ayam sparo potong 8
- Gunakan 8 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Ambil seruas kunyit
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 6 cabe kriting
- Sediakan 1 santan kara
- Gunakan seruas jahe geprek
- Ambil seruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan sedikit terasi
- Ambil seruas gula merah
- Ambil gula putih,garem,sesuai selera
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis
- Ambil jeruk nipis
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis diamkn sebentar.
- Haluskan bumbu yg tidak digeprek, kemudian tumis bumbu bersamaan dengan bahan" yg digeprek jg daun salam n daun jeruk, tunggu bumbu harum/masak masukkan ayam, gula merah,gula putih,kecap manis n garam
- Masak ayam dengan api sedang biar bumbu meresap, tambahkan air sedikit" agar bumbu tidak gosong, jika dirasa ayam mulai empuk masukkan santan kental, tunggu asad kembali….
- Kemudian panggang ayam n kucuri bumbux siap dinikmati….
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
