Sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam di oven minim minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam di oven minim minyak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam di oven minim minyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng ayam di oven minim minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
#ayamserundeng #ayamgoreng #olahanayam Alhamdulillah Buka puasa ke tiga. Berkah ramadhan, bisa nyetok tiap hari d yucubb😃. Jika memakai Kelapa segar sebelum di parut di kupas dulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng ayam di oven minim minyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serundeng ayam di oven minim minyak menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng ayam di oven minim minyak:
- Siapkan Rebusan ayam
- Sediakan 1 porsi ayam dada fillet
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan Jahe iris tipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil Bumbu serundeng yang diblender
- Siapkan 2-3 bawang putih
- Sediakan 3-4 bawang merah
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan Biji ketumbar
- Gunakan Jahe
- Sediakan 1-2 sdm minyak
- Siapkan Bumbu final
- Ambil garam
- Siapkan Gula kelapa cokelat
- Ambil Merica
- Sediakan 3-4 sdm minyak
- Gunakan Kayu manis bubuk
- Siapkan Cengkeh
- Gunakan 1 cup kelapa parut kering
Kemudian siapkan wajan dengan minyak yang banyak dan panaskan wajan dengan api yang besar, lalu goreng ayam tetap dengan api besar. Serunding is a Malaysian meal originated in a state that's called Kelantan and it's basically a type of floss that can be made with Lemon juice gives this serunding ayam the same light touch of acidic that I feel there's no point of going for a tamarind hunt just for that. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia. Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang menikmatinya bergoyang ketagihan.
Langkah-langkah membuat Serundeng ayam di oven minim minyak:
- Rebus air, jika mendidih masukkan ayam dan bumbu-bumbu rebusan. Masak hingga airnya mendidih kembali. Tiriskan ayam. Air kaldunya bisa dipakai untuk masakan yang lain. Jika ayam sudah dingin, suwir-suwir. Ayam suwir saya totalnya 350 gr.
- Blender bumbu yang sudah saya cantumkan di atas. Masak hingga wangi. Masukkan ayam suwir.
- Aduk rata. Tambahkan bumbu-bumbu final. Cicipi dan sesuaikan dengan selera.
- Jika sudah pas, panaskan oven, masukkan serundeng ke oven dan panggang dengan suhu 160°C sampai kering. Setiap 20 menit cek serundeng dan dibolak-balik dengan sendok kayu agar panasnya merata. Setengah jalan, masukkan parutan kelapa kering dan aduk rata. Beri bumbu jika masih ada yang kurang.
- Jadinya 250 gr.
Ragam kuliner nusantara banyak sekali yang Indonesia miliki. Sayangnya, nggak semua orang berniat memiliki oven di rumah. Tapi, sebenarnya kita juga bisa, lho, membuat kue yang lezat tanpa menggunakan oven. Resep Kue Tanpa Oven yang Mudah Dibuat di Rumah. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng ayam di oven minim minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
