Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis]
Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis]

Lagi mencari inspirasi resep ayam suir pas [pedas asam manis] yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir pas [pedas asam manis] yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Ambil suwiran ayam dan masukan ke dalam tumisan, ditambah dengan santan dan air asam kemuian mrica dan garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai bumbunya meresap dan air menyusut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pas [pedas asam manis], pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suir pas [pedas asam manis] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suir pas [pedas asam manis] yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis] menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis]:
  1. Sediakan 1/4 dada ayam
  2. Sediakan 5 buah bawang merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 ruas jahe
  5. Sediakan 1/4 lingkaran gula merah
  6. Siapkan 1 buah tomat
  7. Ambil 1 cabe merah besar
  8. Ambil 7 cabe rawit / sesuai selera
  9. Siapkan terasi goreng
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 batang sere
  12. Ambil 1 sdm asam jawa
  13. Siapkan garam
  14. Ambil gula

Ayam Asam Manis Pedas. daging ayam tanpa tulang, garam halus, merica bubuk, bawang putih, haluskan, Bahan Lapisan Tepung:, tepung terigu protein sedang, tepung tapioka, kaldu ayam Ayam Asam Manis Pedas. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Previous post RESEP AYAM SUWIR KECAP, GURIH, MANIS DAN PEDAS. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas.

Langkah-langkah membuat Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis]:
  1. Cuci dada ayam rebus dengan 1 ruas kunyit, 1 siung bawang putih yg sudah digeprek dan garam. Tunggu sampai air berkurang. Angkat ayam, tiriskan. tunggu sampai dingin lalu suir-suir;
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat, gula merah, terasi goreng, garam dan gula yg telah dihaluskan;
  3. Setelah bumbu tercium harum, masukan daun jeruk dan sere. masukan dada ayam yg telah disuir-suir. Aduk sampai bumbu merata;
  4. Tambahkan asam jawa yg telah diseduh dgn air panas,(masukan air asam jawa). Aduk sampai merata. Tunggu sampai bumbu meresap. Tes rasa;
  5. Ayam Suir PAS sudah siap disajikan.😊

Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh. Untuk itulah cuci ayam pada air yang mengalir dan bersihkan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis] yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!