Anda sedang mencari ide resep ayam tepung kuah teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung kuah teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Larutkan tepung sagu atau tepung maizena, lalu campurkan dalam daging ayam. Saus teriyaki, rebus air, dark soy sauce, mirin, gula palem, bawang putih, jahe parut, dan garam di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung kuah teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung kuah teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung kuah teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tepung kuah teriyaki menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam tepung kuah teriyaki:
- Sediakan 1/2 ayam, potong jadi 6 bagian
- Siapkan 1/4 bungkus tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 bawang bombay
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1 bungkus saus teriyaki
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 gelas air
- Siapkan 1 jeruk nipis
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Rasa gurih manisnya, benar-benar cocok di lidah. Cara Memasak Ayam Tepung Bumbu Teriyaki.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung kuah teriyaki:
- Ayam di rendam dengan jeruk nipis,sekitar 10 menit,lalu bilas bersih.
- Ambil tepung terigu 5 sdm lalu beri air dikit,garam dan lada,celupkan ayam ke dalam tepung yang berbumbu dan gulingkan ke tepung yang kering,lakukan hingga semua ayam sudah rata ditepungin,lalu goreng tapi jangan terlalu garing dan lama
- Untuk kuah teriyaki, iris bawang bombaw,cincang kasar bawang putih dan tumis hingga layu dan harum, masukan kecap manis,kecap teriyaki,garam dan lada. Aduk sebentar kemudian beri air.
- Setelah itu masukan ayam yang sudah digoreng kedalam kuah teriyaki,masak sebentar hingga kuah sedikit berkurang. Ayam tepung kuah teriyaki siap disajikan
Potong ayam filet sesuai dengan selera kemudian rendam pada campuran bawang putih yang tadi sudah diiris, saus tiram, dan juga kecap. Siapa yang bisa menolak lezatnya Ayam Goreng Bumbu Teriyaki saat terjadi di meja makan? Membuat sajian ala Jepang ini pun gampang dan cepat, lho. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung kuah teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
