Sedang mencari inspirasi resep mi ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Mi ayam menjadi salah satu jenis makanan favorit di tengah masyarakat saat ini. Mengolah mi ayam ini juga tidak sulit, sehingga Anda bisa membuatnya di rumah kapan saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam rumahan memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi ayam rumahan:
- Siapkan 4 keping mi kering
- Ambil 1 ikat sawi potong2 cuci bersih
- Sediakan Topping ayam:
- Gunakan 250 gr dada ayam d rebus lalu potong dadu
- Ambil 3 buah bawang daun iris kasar
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Jahe,kunyit, seiris kecil,..daun jeruk dan daun salam @1 buah
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan Garam dan sedikit gula merah
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Minyak bawang:
- Sediakan 1 bh bawang merah+ 1 buah bawang putih di geprek lalu cincang halus
- Ambil 6 sdm minyak goreng..panaskan lalu masukkan cincangan bawang
- Sediakan Pelengkap: acar timun, saos sambal, kerupuk pangsit
Masukan mi ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Langkah-langkah membuat Mi ayam rumahan:
- Topping: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai..panaskan minyak…tumis bumbu halus hingga harum..masukkan daun jeruk dan serai…aduk2 sebentar tambahkan sedikit air..lalu masukkan daun bawang yg sudah di iris dan di cuci bersih…lalu potongan ayam…aduk2 hingga daun bawang layu…lalu bumbui dan beri kecap manis…masak hingga kuah menyusut..tes rasa
- Didihkan air…masukkan mi…tunggu sampai setengah matang…lalu masukkan sawi…aduk2 sebentar sampai sawi berubah warna…
- Siapkan mangkok..beri 1 1/2 sdm minyak bawang..lada bubuk..sedikit garam….lalu tiriskan mi…masukkan kedalam mangkok yg sudah berisi bumbu…aduk2..beri topping..sawi..acar timun, saos sambal…
- Hmm…mi ayam siap di nikmati
Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit. Apakah beternak ayam petelur skala kecil atau rumahan akan menguntungkan ? Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda. Seperti diketahui bahwa proses masakan mie ayam melalui beberapa tahap hingga ke penyajian. Resep ayam geprek rumahan sangat praktis dan cara membuatnya mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
