Anda sedang mencari ide resep ayam suwir ala ibu lova yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir ala ibu lova yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir ala ibu lova, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir ala ibu lova yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir ala ibu lova sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suwir ala ibu lova memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir ala ibu lova:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/4 bungkus kecil saus barbeque delmonte
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Saus tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan Minyak untuk menumis
Resep Ayam Suwir Kering Ala Hajatan. image via kumparan.com. Jika dua resep ayam suwir sebelumnya bisa dikatakan setengah kering atau nyemek-nyemek, sekarang Kamu bisa mencoba membuat ayam suwir kering yang rasanya lebih garing. Ayam suwir garing enak lho buat di campur dengan kuliner bubur ayam. Lihat juga resep Ayam Suwir Kemangi Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir ala ibu lova:
- Cuci bersih ayam, jangan lupa beri perasan jeruk nipis atau lemon, atau cuka supaya bersih. Rebus dengan daun salam sampai empuk.
- Suwir2 dada ayam. Siapkan bumbu.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun jeruk sampai wangi dan matang.
- Masukan saus barbeque, saus tomat, dan kecap. Tambah sedikit air. Masukan ayam suwir. Aduk rata.
- Kemudian beri garam, kaldu jamur, dan lada. Aduk2. Cek rasa. Tunggu sampai matang, sajikan.
Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir ala ibu lova yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
